浙江月饼“花枝招展”出圈 中秋味道飘香海外,浙江月饼“花枝招展”出圈 中秋味道飘香海外

  中新网嘉兴10月3日电(胡丰盛)中秋将至,中国月饼市场迎来销售高峰。在浙江,多款融入本土特色的月饼不仅走俏国内市场,也飘香海外。  在桐乡,以桑叶为原料制作的月饼成为市场新宠。当地将桑叶粉掺入饼皮,或将桑叶汁拌入馅料,成品色泽清雅、口感清新,将地方农业特色与传统节令食品巧妙融合。  “去年没买到的客户,今年早早就来预订。”桑叶月饼创始人张屹英表示,这款月饼带有清润茶香与清甜口感,颇为惊艳,不少消费者感叹,田间常见的桑叶竟能做出如此独特的风味。...
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